栄養管理室の紹介
栄養管理室の業務
栄養管理室の主な業務は、栄養管理と給食管理です。
栄養管理については、管理栄養士が入院患者・入所者ごとに栄養管理計画書を作成しそれに基づいて栄養管理を行います。
また、医師の指示のもと、外来と合わせ栄養指導も行っています。
給食管理についての調理は、給食業者に委託しています。
患者の病態や栄養状態に適した食事を提供し、健康復帰、健康維持増進ができるよう努めています。
- 栄養管理計画書の作成
- モニタリング・評価（栄養経過記録表の作成）
- 栄養食事相談
- 他職種との連携
- 栄養指導
- 献立表の確認
- 栄養管理委員会の開催（月１回）
- 嗜好調査（年2回）
栄養食事指導
患者やそのご家族様に対して、現在の病状や食生活の聴き取りなどをもとに、解決するべき課題や問題点を見出していき、栄養や食事、食生活についての具体的な改善策を提案させていただきます。
皆様の健康維持のお役に立てる様、予約なしでも対応しております。
現場から一言
患者の栄養管理が主な業務で、他職種との関わりも深く、患者の栄養管理全般に直接かかわることのできる業務です。
行事食のご紹介
今月の行事食
今年度の行事メニュー（PDF）
令和5年度
| 令和5年9月行事食 | 『常食』 | 『減塩』 |
| 令和5年8月行事食 | 『常食』 | 『減塩』 |
| 令和5年7月行事食 | 『常食』 | 『減塩』 |
| 令和5年6月行事食 | 『常食』 | 『減塩』 |
| 令和5年5月行事食 | 『常食』 | 『減塩』 |
| 令和5年4月行事食 | 『常食』 | 『減塩』 |
過年度の行事メニュー（PDF）
令和4年度
| 令和5年3月行事食 | 『常食』 | 『減塩』 |
| 令和5年2月行事食 | 『常食』 | 『減塩』 |
| 令和5年1月行事食 | 『常食』 | 『減塩』 |
| 令和4年12月行事食 | 『常食』 | 『減塩』 |
| 令和4年11月行事食 | 『常食』 | 『減塩』 |
| 令和4年10月行事食 | 『常食』 | 『減塩』 |
| 令和4年9月行事食 | 『常食』 | 『減塩』 |
| 令和4年8月行事食 | 『常食』 | 『減塩』 |
| 令和4年7月行事食 | 『常食』 | 『減塩』 |
| 令和4年6月行事食 | 『常食』 | 『減塩』 |
| 令和4年5月行事食 | 『常食』 | 『減塩』 |
| 令和4年4月行事食 | 『常食』 | 『減塩』 |
令和3年度
| 令和4年3月行事食 | 『常食』 | 『減塩』 |
| 令和4年2月行事食 | 『常食』 | 『減塩』 |
| 令和4年1月行事食 | 『常食』 | 『減塩』 |
| 令和3年12月行事食 | 『常食』 | 『減塩』 |
| 令和3年11月行事食 | 『常食』 | 『減塩』 |
| 令和3年10月行事食 | 『常食』 | 『減塩』 |
| 令和3年9月行事食 | 『常食』 | 『減塩』 |
| 令和3年8月行事食 | 『常食』 | 『減塩』 |
| 令和3年7月行事食 | 『常食』 | 『減塩』 |
| 令和3年6月行事食 | 『常食』 | 『減塩』 |
| 令和3年5月行事食 | 『常食』 | 『減塩』 |
| 令和3年4月行事食 | 『常食』 | 『減塩』 |
令和2年度
| 令和3年3月行事食 | 『常食』 | 『減塩』 |
| 令和3年2月行事食 | 『常食』 | 『減塩』 |
| 令和3年1月行事食 | 『常食』 | 『減塩』 |
| 令和2年12月行事食 | 『常食』 | – |
| 令和2年11月行事食 | 『常食』 | 『減塩』 |
| 令和2年10月行事食 | 『常食』 | 『減塩』 |
| 令和2年9月行事食 | 『常食』 | 『減塩』 |
| 令和2年8月行事食 | 『常食』 | 『減塩』 |
| 令和2年7月行事食 | 『常食』 | 『減塩』 |
| 令和2年6月行事食 | 『常食』 | 『減塩』 |
| 令和2年5月行事食 | 『常食』 | 『減塩』 |
| 令和2年4月行事食 | 『常食』 | 『減塩』 |
令和元年度（平成31年度）
| 令和2年3月行事食 | 『常食』 | 『減塩』 |
| 令和2年2月行事食 | 『常食』 | 『減塩』 |
| 令和2年1月行事食 | 『常食』 | 『減塩』 |
| 令和元年12月行事食 | 『常食』 | 『減塩』 |
| 令和元年11月行事食 | 『常食』 | 『減塩』 |
| 令和元年10月行事食 | 『常食』 | 『減塩』 |
| 令和元年9月行事食 | 『常食』 | 『減塩』 |
| 令和元年8月行事食 | 『常食』 | 『減塩』 |
| 令和元年7月行事食 | 『常食』 | 『減塩』 |
| 令和元年6月行事食 | 『常食』 | 『減塩』 |
| 令和元年5月行事食 | 『常食』 | 『減塩』 |
| 平成31年4月行事食 | 『常食』 | 『減塩』 |
平成30年度
| 平成31年3月行事食 | 『常食』 | 『減塩』 |
| 平成31年2月行事食 | 『常食』 | 『減塩』 |
| 平成31年1月行事食 | 『常食』 | 『減塩』 |
| 平成30年12月行事食 | 『常食』 | 『減塩』 |
| 平成30年11月行事食 | 『常食』 | 『減塩』 |
| 平成30年10月行事食 | 『常食』 | 『減塩』 |
| 平成30年9月行事食 | 『常食』 | 『減塩』 |
| 平成30年8月行事食 | 『常食』 | 『減塩』 |
| 平成30年7月行事食 | 『常食』 | 『減塩』 |
| 平成30年6月行事食 | 『常食』 | 『減塩』 |
| 平成30年5月行事食 | 『常食』 | 『減塩』 |
| 平成30年4月行事食 | 『常食』 | 『減塩』 |
平成29年度
| 平成30年3月行事食 | 『常食』 | 『減塩』 |
| 平成30年2月行事食 | 『常食』 | 『減塩』 |
| 平成30年1月行事食 | 『常食』 | 『減塩』 |
| 平成29年12月行事食 | 『常食・減塩』 | |
| 平成29年11月行事食 | 『常食・減塩』 | |
| 平成29年10月行事食 | 『常食・減塩』 | |
| 平成29年9月行事食 | 『常食・減塩』 | |
| 平成29年8月行事食 | 『常食・減塩』 | |
| 平成29年7月行事食 | 『常食・減塩』 | |
| 平成29年6月行事食 | 『常食・減塩』 | |
| 平成29年5月行事食 | 『常食・減塩』 | |
